Kestävyys arjessa, joka ei näy, mutta tuntuu:
Kaikkien Uudenkaarlepyyn koulujen ruokahävikkiä minimoivien hankkeiden lisäksi painopiste on myös keittiömaailman kierrätyksessä.
Uudenkaarlepyyn kaupungin keittiöhenkilökunta käyttää työvaatteita, jotka ovat valmistettu kierrätetyistä PET-pulloista. Uudelleenkäytettävistä PET-pulloista tehdään hiutaleita, joista saadaan kuitua, lankaa ja lopulta kangasta. Tästä kankaasta valmistetaan esim. työvaatteita. Koska PET (polyeteenitereftalaatti) on elintarvikkeiden varastointimateriaali, on täysin mahdollista, että samat hiutaleet kiertävät kaupungin keskuskeittiön useita kertoja elinkaarensa aikana, mutta eri rooleissa.
Tobias keskuskeittiöstä esiintyi mallina ja esitteli univormua.
Kuva: Sofie Kåll.
#vastuullinenpietarsaarenseutu #uusikaarlepyy
